El pasado sábado 16 de mayo, con motivo del Día de la Enfermedad Celíaca, la Asociación de Celíacos de La Rioja (ACERI) celebró una jornada muy especial en la Fundación Ibercaja de Logroño, en la que socios y colaboradores pudieron disfrutar de los diferentes actos organizados para conmemorar esta fecha tan significativa.
La jornada comenzó con un recordatorio sobre la deducción autonómica de 250 euros en el IRPF con la que cuentan actualmente las personas con enfermedad celíaca en La Rioja. Posteriormente, se abrió un espacio de participación en el que se resolvieron dudas y preguntas planteadas previamente por los socios de la asociación.
A continuación, la delegada de FACE Joven, Allende Pajares, presentó el trabajo que realiza FACE Joven y explicó algunas de las actividades e iniciativas que se desarrollan para los jóvenes con enfermedad celíaca tanto a nivel autonómico como nacional.
La programación continuó con una charla centrada en la restauración sin gluten, impartida por las responsables de esta área en ACERI, quienes destacaron la importancia de la seguridad alimentaria y los aspectos que las personas celíacas deben tener en cuenta a la hora de comer fuera de casa.
Durante el acto también se presentó el nuevo libro de recetas de la asociación, una recopilación de las elaboraciones realizadas a lo largo de los años en los diferentes cursos de cocina organizados por ACERI.
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega de los “Mazorquines”, unos reconocimientos que la asociación concede a personas, establecimientos y entidades comprometidas con el colectivo celíaco.
En esta edición, uno de los galardones fue para Tartas Sevda, por su compromiso con las personas celíacas y por la elaboración de productos y dulces sin gluten de gran calidad.
También recibió este reconocimiento El Patio de Marce, un restaurante referente por su amplia oferta sin gluten y por ofrecer a las personas celíacas un entorno seguro y de confianza, donde disfrutar de la gastronomía con todas las garantías.
Otro de los “Mazorquines” fue entregado al Doctor Muga, en reconocimiento a su dedicación y labor en el diagnóstico de la enfermedad celíaca en los más pequeños.
Asimismo, la asociación quiso reconocer al Gobierno de La Rioja, representado en el acto por Gonzalo Capellán, por la aprobación de la deducción de 250 euros en la declaración de la renta para las personas con enfermedad celíaca en La Rioja.
Para finalizar la jornada, se realizaron diferentes sorteos gracias a la colaboración de varias marcas y empresas colaboradoras de la asociación.
El encuentro concluyó con una comida de convivencia en El Patio de Marce, donde los asistentes pudieron disfrutar de un menú 100 % sin gluten.
Fue una jornada muy completa y entretenida.